Flan de iogurte com maracujá
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
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- Bater todos os ingredientes do flan no liquidificador
- Colocar em uma forma de sua preferencia untada levemente com óleo
- Levar a geladeira de um dia para o outro
- Levar ao fogo os ingredientes da calda
- Deixar reduzir por 15 minutos mais ou menos
- Desenformar o flan
- Colocar a calda fria e servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de maracujá concentrado ( usar a lata de leite condensado como medida )
- 2 copos de iogurte natural 170g cada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparado conforme indicação do fabricante
- Polpa de dois maracujás
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
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