Farofa de Cuscuz
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho
- Corte a cebola e alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga e no azeite
- Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe fritar uns minutos
- Jogue o cuscuz na penela, mexa bem
- Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto
- Espero que gostem
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- Cuscuz (já cozido)
- Bacon
- Calabresa
- Manteiga
- Azeite (ou óleo)
- Coentro
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