Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Estrogonofe super simples

Tipo: Carnes

923028_701548483188598_2136072387_n

Modo de Preparo:

  • Tempere a carne picadinha e refogue – a no azeite, misturado a manteiga
  • Junte ao refogado a cebola picadinha e a salsa
  • Deixe apurar e acrescente os cogumelos cortados em lascas
  • Ao ponto, junte o creme de leite e aguarde apurar
  • Sirva com arroz branco, batatas cozidas e um bom vinho
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 500 g de carne picada (filé, contra filé, alcatra ou peito de frango)
    • Sal e pimenta - do - reino a gosto
    • 1 lata de refogado de tomate
    • 1 pote de cogumelos
    • 1 cebola média bem picadinha
    • 1 maço de salsinha
    • 2 colheres de conhaque ou cachaça
    • Azeite
    • 2 colheres de manteiga
    • 1 lata de creme de leite com o soro
Avalie esta receita
Avaliação média

4 votos, média: 4 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PÁSCOA GELADA

ABRIR
X