Estrogonofe de Carne
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de carne ( alcatra, mignon. . etc)
- 1/2 cebola picadinha
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 1 colher de sopa de Catchup
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- Molho shoyu
- Vinho branco seco
- 1 vidro de champignon em lâminas
- Óleo
- Sal a gosto
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