Ingredientes
- 500g de farinha com fermento
- 200g de manteiga amolecida (não derretida)
- 200g de açúcar amarelo
- 2 ovos
- Canela
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes, menos a canela e misture bastante até pegar a consistência de formar bolinhas com as mãos.
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Em seguida fazer com as mãos bolinhas de massa.
Passar as bolinhas de massa por canela.
Dispor os bolinhos num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
Levar ao forno a 180º por 15 a 20 minutos.
Retirá-los e deixar esfriar.
Estes bolinhos à primeira vista parecem duros mas logo que os metemos na boca, desfazem-se como areia.
Para os amantes de canela, estes são os bolinhos a fazer…
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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