• 1 kg de costela inteira
• 1 colher de sopa de sal grosso
• Uma cebola
• 1 caldo de carne tablete

Modo de Preparo

Coloque em um panela de pressão a costela inteira, jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola se quiser 1 caldo de carne tablete no lugar do sal á critério seu.

Então, feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.

Em seguida, mexa a panela de vez em quando. Depois é só servir e bom apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g