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Empada

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture a farinha aos poucos com a margarina e o sal, aos pouquinhos coloque o óleo só para dar liga
  • Coloque nas forminhas com as mãos e recheie a gosto
  • Coloque para assar até dourarem por cima e estiverem soltando em volta das forminhas
  • Pincele com gemas e um pouquinho de café sem açúcar para ficarem bem douradinhas
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 500 g de margarina
    • Sal a gosto
    • Óleo só para dar liga
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