Modo de Preparo:

• Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos
• Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada
• Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora
• Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco
• Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo
• O doce não pode ficar seco, tem que ficar bem úmido

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g