Quem não é apaixonar por doce? A receita do Curau de milho de latinha com leite condensado, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.

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Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.

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Receita de Curau de milho de latinha com leite condensado

A receita do Curau de milho de latinha com leite condensado é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

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Ingredientes:

• 2 latas de milho verde;
• 500ml de leite;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sopa de água;
• 1 lata de de leite condensado;
• canela a gosto.

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Como Fazer Curau de milho de latinha com leite condensado:

1. Primeiramente, coloque no liquidificador o milho juntamente com o leite e bata por 2 minutinhos.
2. Em seguida, peneire e descarte o bagaço fora. Então adicione a mistura peneirada numa panela.
3. Adicione então o leite condensado e o amido de milho diluído em um pouco de leite.
4. Não coloque a maisena diretamente na panela para não empelotar, por isso reserve um pouco do leite para isso.
5. Em seguida misture bem e leve a panela ao fogo médio, sem parar de mexer até levantar fervura.
6. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mantenha sempre mexendo por cerca de 15 minutos, até ficar um creme bem grosso.
7. Por fim, transfira o curau de milho com leite condensado para uma travessa e aguarde esfriar, polvilhe canela e leve à geladeira, se preferir gelado ou coma ainda morninho.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g