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Cupcake de bacon

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Frite as tiras de bacon
  • Coloque em fôrmas para cupcake, em volta e um pedaço no fundo
  • No meio de cada um quebre 1 ovo
  • Salpique sal e pimenta a gosto
  • Acrescente cheiro-verde e queijo cheddar ralado
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 20 minutos, ou até o ovo estar cozido e o queijo derretido
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 caixinha de bacon em fatias finas (se preferir compre bacon em pedaço e fatie bem fininho)
    • 6 ovos
    • sal
    • pimenta-do-reino
    • queijo cheddar
    • cheiro-verde
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