• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 6 colheres de açúcar;
• Meia xícara de leite;
• 1 pitada de sal;
• 1 ovo;
• 1 colher de margarina;
• 1 colher de pinga;
• 1 colher rasa de fermento em pó;
• Mistura de açúcar e canela para polvilhar;
• Óleo para fritar.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.

Abra a massa, usando um rolo ou cilindro, corte tiras do tamanho que preferir, faça um corte no meio e passe uma das pontas por dentro virando.

Esquente bem o óleo, frite as cuecas virada, retire da panela e deixe escorrer o excesso de óleo em cima de um papel tolha, passe no açúcar com canela e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g