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Cuca de banana da Lorena

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos por mais ou menos 30 segundos,
  • Depois acrescente aos poucos a maisena, o açúcar, a farinha e o fermento, bata até ficar
  • Uma massa lisinha
  • Coloque metade na massa em um tabuleiro ou forma untado com margarina e farinha
  • Arrume metade da banana em cima da massa e salpique açúcar e canela por cima da
  • banana
  • Coloque a outra metade da massa e arrume a outra metade banana com açúcar e canela,
  • Leve ao forno de 30 a 40 minuto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 ovos
    • ½ xícara de óleo
    • ½ xícara de leite
    • ½ xícara de maisena
    • 1 ½ xícara de açúcar
    • 1 ½ xícara de farinha
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 3 bananas d’água cortadas em rodelas ou fatias
    • açúcar e canela
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