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Creme gelado de goiaba com chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

Creme gelado de goiaba com chocolate

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Reserve.
  • No liquidificador, bata a polpa de goiaba e o sorvete até obter um creme.
  • Em taças individuais, coloque camada de creme de chocolate e camadas de creme de goiaba.
  • Sirva em seguida.

Dica: Aproveitem a safra de goiaba vermelha para fazer polpa. Descasque-as, bata no liquidificador e congele.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 250 g de chocolate meio amargo picado
    • 1 lata de creme de leite
    • 200 g de polpa de goiaba
    • 8 bolas de sorvete de creme
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