Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Couve – flor gratinada

Tipo: Acompanhamentos

11181897_1025622364114540_1641687664289380638_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhe a couve-flor em água e sal (não deixe amolecer demais)
  • Misture o leite,a farinha e as gemas passadas pela peneira, tempere com sal e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  • Feito isso, retire do fogo, adicione a manteiga e 3 colheres de queijo
  • Misture tudo e reserve
  • Coloque a couve-flor em um refratário untado com manteiga e regue com o creme
  • Povilhe com o restante do queijo ralado e um pouco de farinha de rosca
  • Leve ao forno quente para gratinar
  • Sirva no própio pirex
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 1 couveflor média
    • 2 1/2 copos de leite
    • 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
    • 3 emas
    • 1 colher das de sopa de manteiga
    • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • 1 colher das de sopa de farinha de rosca
    • Sal a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    1375657_1785715831566720_676966830_n
    Suco Para Desinchar e Perder a Barriga

    Faça já e comprove a eficácia do Suco Para Desinchar e Perder...

    wclpIx6tJmM-HD
    Carne assim só em restaurante chique e a receita é muito fácil de fazer

    Como fazer carne Para fazer essa receita incrivelmente deliciosa, começamos descascando e...

    22894012_728128787376035_1494478646996561160_n
    Manjar de Chocolate com Calda de Morango ou calda de chocolate

    Ingredientes: Manjar de chocolate 1 litro de leite 1 lata de leite...

    133660_highlight
    Bolo Formigueiro

    Para o café da manhã desse domingo. Delicioso e bonitão! Clique para...

    Deixe seu comentário

    X