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Cookies de Nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Numa batedeira junte e bata a manteiga, a nutella, os açúcares, o ovo e a baunilha em velocidade média.
  • Pare de bater e acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o bicarbonato de sódio, o sal e bata em velocidade baixa.
  • Acrescente os chocolates e misture bem.
  • Unteuma forma.
  • Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque na forma, deixando pelo menos 3cm de distância entre cada uma.
  • Coloque um papel filme na forma e leve para a geladeira para resfriar, por no mínimo 2 horas.
  • Em seguida tire da geladeira e leve ao forno cerca de 10 minutos (depende da potência do forno).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 100g de manteiga sem sal
    • 1/3 de um pote de nutella
    • 1/2 copo de açúcar mascavo
    • 1/4 copo de açúcar granulado
    • 1 ovo grande
    • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
    • 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de amido de milho
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 pitada de sal
    • 1 copo de chocolate branco picado
    • 1 copo de chocolate meio amargo picado
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