Receita de Cocada de leite ninho de corte

A receita do Cocada de leite ninho de corte é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:

• 300g de leite ninho em pó;
• 500g de açúcar Refinado;
• 100ml de leite integral;
• 2 colheres de manteiga;
• 100g de coco ralado.

Como Fazer Cocada de leite ninho de corte:

1. Primeiramente, pegue uma panela e coloque o açúcar com a manteiga e em seguida o leite e misture bem.
2. Então, com a panela em fogo médio, mexa sempre até que a mistura comece a ferver e soltar do fundo da panela.
3. Em seguida, abaixe o fogo, acrescente o leite em pó juntamente com o coco ralado e misture para distribuir bem.
4. Por fim, retire fogo e despeje essa mistura em uma fôrma previamente untada com manteiga.
5. Então, espere esfriar e finalmente, corte do tamanho de sua preferência.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g