Caldinho de mandioca
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Cozinhe a mandioca
Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela
Dê uma pré-fritada na calabresa junto com o bacon com um pouco de óleo
Acrescente junto a ela a cebola e termine de fritar
Acrescente o alho e mais 1 caldo de costela
Bata no liquidificador a mandioca junto com a água que cozinhou
Junte a mistura com a fritura no fogo baixo sempre mexendo para que não grude no fundo da panela
Acrescente o tomate e a cebolinha (a gosto)
Acrescente aos poucos os temperos, sempre experimentando para ver se está bom de sal
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 kg de mandioca amarela
- 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos
- 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos
- 3 alhos grandes triturado ou bem picados
- 1 cebola grande triturada ou bem picada
- 3 tomates sem semente picados
- Cebolinha (a gosto)
- 1/2 pacote de sazón amarelo
- 1/2 pacote de sazón sabor do nordeste
- 3 caldo de costela
Avalie esta receita
Avaliação média
8 votos, média: 3.75 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Croquete de Milho
A fominha chegou? Faça um croquete de milho para recebê-la! Sirva com...
Rocambole de carne moída trançada com bacon
ingredientes 1 kg de carne moída 20 fatias de bacon 3 fatias...
Torta de Nutella de 2 ingredientes: absurdamente fácil e parece um brigadeirão
Ingredientes 1 xícara de Nutella (xícara de 240 ml) 4 ovos grandes...
O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR QUE EU JÁ FIZ FÁCIL E RÁPIDO
Essa receita de bolo de chocolate de liquidificador é simplesmente incrível! Fácil...