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Brownie Tradicional

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • derreta o chocolate no micro-ondas por cerca de 2 minutos.
  • Coloque os ovos e o açúcar em uma panela fora do fogo e misture bem até ficar homogêneo.
  • Acrescente o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar e misture.
  • Leve ao fogo, mexendo sempre.
  • Acrescente a farinha, a margarina, o chocolate em pó e continue mexendo.
  • Mexa até começar a ferver e soltar da panela.
  • Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 ovos
    • 2 barras de chocolate meio amargo
    • 6 colheres (sopa) de margarina
    • 3/4 xícara (chá) de achocolatado em pó
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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