Brigadeiro Gelado Delicioso
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Creme Branco:
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- Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
- Disponha numa travessa média e reserve para esfriar um pouco.
Creme Escuro:
- Numa tigela, coloque o creme de leite e vá batendo com o chocolate, até formar uma massa cremosa e lisa.
- Coloque por cima do creme branco.
- Decore com o chocolate granulado ou ralado e leve à geladeira até gelar.
- Sirva bem frio.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Creme Claro:
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de fécula de mandioca
- 200g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
- chocolate granulado ou ralado
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