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Brigadeiro com sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve o leite condensado, o nescau e a manteiga ao fogo e faça um brigadeiro mole, sem apertar muito o ponto
  • Deixe esfriar e acrescente o creme de leite
  • Distribua uma camada farta de sorvete de flocos no fundo de um refratário grande e leve ao freezer para endurecer um pouco
  • Cubra com metade do brigadeiro e o biscoito em pedaços ou as nozes
  • Cubra com outra camada farta do segundo sorvete e retorne ao freezer para endurecer
  • Por fim cubra com o restante do brigadeiro e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate ao leite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 6 colheres de nescau
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 2 latas de creme de leite sem soro
    • 1 pote de sorvete de flocos (ou outro da sua preferência)
    • 1 pote de sorvete de chocolate (ou outro de sua preferência)
    • 1 caixa de bis picado ou nozes
    • Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
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