• √- 1 lata de leite condensado
• √ – 300 ml de leite integral
• √ – 3 col (sopa) de fubá
• √ – 3 col (sopa) de farinha de trigo
• √ – 1 vidro (200 ml) de leite de coco
• √ – 1 col (sopa) de manteiga
• √ – 1 col (sopa) de fermento em pó
• √ – 4 ovos
• √ – Manteiga e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 graus. Unte um forma média com manteiga e farinha de trigo. Reserve. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Despeje o liquido na forma untada. Leve ao forno e deixe assar em temperatura média por cerca de 40 minutos. Retire e deixe esfriar. Corte em quadrados com cerca de 5cm de largura. Ajeite os pedaços em uma bandeja e sirva, de preferência com café fresco! Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g