Modo de Preparo:

Bolo de Chocolate:

• Bata as claras em neve e reserve
• Bata, na batedeira, as gemas com açúcar, óleo e chocolate
• Coloque a água e a farinha e bata bem
• Acrescente o fermento
• Coloque as claras em neve e misture com o fuê ou um garfo
• Leve para assar em forma média (forno médio/ baixo) por aproximadamente 30 minutos (isso varia um pouco de forno pra forno)

Brigadeiro Branco:

• Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha, mexendo até engrossar
• Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar

Brigadeiro Preto:

• Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o cacau em pó, mexa até engrossar
• Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar

Cobertura:

• Separe os quadradinhos da barra e leve ao forno micro-ondas na potência média por 1 minuto, retire e mexa, caso ainda não esteja bom coloque mais 1 minuto
• Esse processo deve ser repetido até que o chocolate esteja derretido
• Após, basta acrescentar o creme de leite e mexer

Montagem:

• Corte cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca ou uma linha
• Intercale os recheios branco e preto montando novamente o bolo, molhe os bolos com um pouquinho de guaraná, assim ele não ficará seco
• Cubra o bolo com o ganache de chocolate e cole os Kit Kats ao redor
• Após amarre uma fita ao redor do bolo todo para dar mais sustentação, em seguida jogue os M&Ms por cima e prontinho!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g