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Bolinho de chuva

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo
  • Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de amido de milho
    • 1/2 xícara de leite
    • 2 ovos
    • 4 colheres de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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