Bolinho de chuva com banana
Tipo: Lanches
- Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo, coloque o fermento
- Acrescente as bananas picadas
- Para fritar, faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo
- Ao tirar os bolinhos das frituras passe-os diretamente em uma mistura de açúcar com canela
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos (inteiros)
- 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 2 bananas picadas em cubinhos
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