Modo de Preparo:

• Em uma tigela, misture os ovos com a farinha e água até obter uma massa macia e homogênea (cerca de 1/2 xícara chá)
• Junte o arroz, o queijo Tirolez e uma pitada de pimenta-do-reino
• Aqueça bastante óleo em uma panela e coloque colheradas de massa para fritar
• Frite os bolinhos aos poucos, colocando-os sobre papel toalha para eliminar o excesso de óleo

Informaçães Adicionais
Créditos: Tirolez