Ingredientes:

• 01 xícara (chá) de leite
• 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 02 ovos
• 01 colher (sopa) de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar refinada para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Adicione o leite com os ovos ligeiramente batidos em um panela e mexa
2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento
3. Misture bem até obter uma massa homogênea
4. Aqueça o óleo em uma panela média
5. Com o auxílio de duas colheres, faça pequenas porções de massa e despeje-as no óleo quente
6. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados
7. Escorra-os em papel absorvente
8. Colocar em uma travessa e polvilhar com a açúcar refinada
9. Sirva em seguida

Rendimento:

30 unidades