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Bisteca assada especial e super fácil

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Tempere a bisteca e e coloque em uma assadeira com 2 fios de óleo
  • Leve ao forno até dourar os 2 lados
  • Quando estiver quase toda assada, coloque uma colher de maionese em cada uma e espalhe bem por cima
  • Por cima da maionese, espalhe o queijo ralado e retorne ao forno por mais uns 10 minutos, ou até que a maionese com o queijo fiquem douradinhos
  • Informações Adicionais


  • Dica: cozinhe algumas batatas cortadas ao meio e quando for colocar a maionese e o queijo ralado na bisteca, faça o mesmo com as batatas e coloque na forma junto. Ficam deliciosas.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 5 filés de bisteca
    • Alho e sal a gosto para temperar
    • 5 colheres de maionese
    • 1 pacotinho de queijo ralado
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