Bisteca assada especial e super fácil

Modo de Preparo:

Tempere a bisteca e e coloque em uma assadeira com 2 fios de óleo

Leve ao forno até dourar os 2 lados

Quando estiver quase toda assada, coloque uma colher de maionese em cada uma e espalhe bem por cima

Por cima da maionese, espalhe o queijo ralado e retorne ao forno por mais uns 10 minutos, ou até que a maionese com o queijo fiquem douradinhos

Informações Adicionais

Veja também:

Dica: cozinhe algumas batatas cortadas ao meio e quando for colocar a maionese e o queijo ralado na bisteca, faça o mesmo com as batatas e coloque na forma junto. Ficam deliciosas.

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Ingredientes

5 filés de bisteca
Alho e sal a gosto para temperar
5 colheres de maionese
1 pacotinho de queijo ralado

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