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Big pão de queijo

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata bem o óleo, o leite, os ovos e o sal
  • Adicione a mussarela ralada e bata mais um pouco
  • Despeje em uma vasilha e misture o polvilho doce e o orégano, mexendo com uma colher
  • Incorpore o fermento e mexa mais um pouco
  • Em uma forma de furo central (24cm de diâmetro), untada e polvilhada com queijo parmesão ralado, coloque a massa
  • Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 3 ovos
    • 1 colher (chá) de sal
    • 200g de mussarela ralada
    • 3 xícara (chá) de polvilho doce
    • 1 colher (chá) de orégano - se gostar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Queijo parmesão ralado para polvilhar
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