Ingredientes:

• 1 kg de batatas cortadas em pedaços grossos
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho esmagado
• Raspas de 2 limões
• 2 colheres de sopa de orégano seco

Modo de Preparo:

1. Primeiro, liga o forno e deixa ele esquentar a 180 graus.
2. Agora, pega uma tigela e coloca as batatas cortadas dentro. Adiciona o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Dá uma misturada boa pra tudo ficar bem combinado.
3. Agora, coloca as fatias de batata numa assadeira, deixando elas bem espalhadinhas, numa única camada.
4. Hora de levar as batatas pro forno. Deixa elas lá assando por uns 35 minutos, ou até que fiquem douradinhas e crocantes. Ah, não esquece de dar uma olhadinha de vez em quando pra ver como tá indo.
5. Quando elas estiverem prontas, é só tirar do forno e pronto! Agora você tem um prato delicioso de batata doce assada com um toque especial de limão e orégano. Pode servir e aproveitar!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g