Banana com Peito de Peru e Queijo
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
- Enrole cada metade da banana no peito de peru, primeiro, e depois no queijo.
- Coloque num refratário.
- Reserve.
- Coloque numa panela a manteiga e espere derreter.
- Refogue a cebola ralada.
- Acrescente o creme de leite e o leite.
- Tempere com sal e noz moscada.
- Mexa sempre para não talhar.
- Acrescente o azeite e mexa bem.
- Cubra as bananas com o molho e polvilhe queijo parmesão ralado
- Leve ao forno até dourar e a banana ficar macia.
- Retire e sirva.
Crédito da receita:
Meu blog http://cozinhabaron.blogspot.com.br/
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola ralada
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 fatias de peito de peru Sadia
- 2 bananas maduras
- sal e noz moscada a gosto
- queijo parmesão a gosto
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