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Arroz especial da Dani

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Refogue o arroz em uma penela com um pouco de óleo e o tempero knorr meu arroz
  • Acrescente água quente (quantidade que dê para cozinhar o arroz, mas cuidado para não cozinhar demais, para que fique bem soltinho)
  • Em uma assadeira frite a linguiça cortada em cubos (não asse com óleo pois a própria linguiça já tem sua gordura)
  • Em uma tigela misture a linguiça, o milho verde, as azeitonas picadas, a uva passa, o queijo mussarela e o presunto picados mas não tão pequenos e a seleta de legumes
  • coloque o arroz já cozido em uma travessa e misture bem aos outros ingredientes
  • Leve ao forno por 2 minutinhos só para derreter o queijo mussarela e pronto é só servir

Informações Adicionais

  • Dica: pode servir acompanhado de coxas de frango assadas no forno, purê de batata, vale a sua criatividade!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1/2 kg de arroz
    • 2 sachê de knorr meu arroz extra cebola
    • 1 linguiça calabresa
    • 1 lata de milho verde
    • queijo mussarela a gosto
    • presunto a gosto
    • azeitona verde a gosto
    • uva passa a gosto
    • 1 lata de seleta de legumes (algumas já vem com ervilha, senão compre a ervilha separada)
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