Arroz de forno maravilhoso

Em uma panela refogue a cebola e o alho no óleo e/ou azeite de oliva

Acrescente os cubinhos de frango e doure

Coloque o molho de tomate e sal a gosto

Em outra panela cozinhe o arroz

Após pronto acrescente 1 (uma) gema e 100 g de manteiga

Misture até o arroz ficar homogêneo

Em uma forma coloque uma camada do arroz, uma de queijo mussarela, uma do frango com o molho

Intercale camadas de arroz e de frango com mussarela no meio até completar a forma

Coloque queijo ralado em cima e duas folhinhas de manjericão

Leve ao forno para dourar por cerca de 15 minutos

MEDIDAS IMPORTANTES:

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