Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Arroz biro biro

Tipo:

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  • Lave o arroz, escorra e reserve
  • Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz
  • Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal
  • Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve
  • Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho
  • Retire e reserve
  • Neste mesmo óleo frite o 3 ovos
  • Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir
  • Acompanha bem com churrasco e uma boa salada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 xícaras de chá de arroz
    • Alho, cebola, óleo, sal a gosto
    • Água quente o suficiente para cobrir o arroz
    • 3 ovos
    • 300 g de bacon
    • 1 pacote de batata palha
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