Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Acém de Frigideira

Tipo: Carnes

734375_10151802852225479_1391187178_n

Modo de Preparo:

  • Doure a cebola e o alho em azeite.
  • Coloque o acém picado e doure, deixando mal passado.
  • Acrescente a cenoura e as batatas.
  • Por último, acrescente a mandioca e os temperos, e deixe a água secar.
  • A mandioca vai absorver o gosto da carne (mas não deve ficar muito tempo no fogo para não desmanchar).
  • O acém mal passado no início do preparo, garante a carne macia no final do cozimento.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho
    • azeite para untar
    • 500g de acém picado em cubos pequenos
    • 2 batatas médias (previamente cozidas)
    • 1 cenoura ralada
    • 200g de mandioca pré cozida, picada do mesmo tamanho da carne
    • 1 pitada de colorau
    • sal e pimenta
    • salsinha e cebolinha a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

comer-a-cada-tres-horas
Os benefícios em comer a cada três horas

Outros problemas provocado por períodos de jejum prolongados são as dores de...

plantas_-_bolsas_de_cha
ELA PLANTOU BOLSINHAS USADAS DE CHÁ NO JARDIM – E O QUE ACONTECEU FOI MAIS DO QUE INCRÍVEL!

O chá (de várias plantas) é altamente recomendado por suas inúmeras propriedades...

torta-temperada
Torta temperada de liquidificador: Receita fácil e deliciosa!

Ingredientes da torta temperada simples Quatro ovos; Uma e ½ xicara (chá)...

25659600_392482504548438_1673491828086127253_n
Pudim com cobertura de ganache de chocolate

Ingredientes: 4 ovos 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo 8...

Deixe seu comentário

X