Modo de Preparo:

• Fure a carne e dentro dos buracos coloque o bacon
• Esfregue em toda a peça o pó da sopa de cebola e o sal grosso
• Por cima da carne coloque algumas tiras de bacon
• Embrulhe com papel alumínio (4 a 5 voltas)
• Leve para assar no forno alto (300ºC), preaquecido por cerca de 3 horas
• Desembrulhe com cuidado por conta do vapor, fatie e sirva
• Fica muito gostosa e suculenta

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g