Faço questão de compartilhar essa receita de Pãozinho de Coco Fácil que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Pãozinho de Coco Fácil sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Pãozinho de Coco Fácil

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 2 ovos médios (aproximadamente 57g cada)
• 3 colheres de sopa de manteiga (cerca de 75g)
• 1/2 xícara de açúcar (aproximadamente 82g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (cerca de 630g)
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
• Leite condensado e coco para finalizar a gosto.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, meia xícara de açúcar e uma xícara de leite morno. Certifique-se de que o leite não esteja muito quente; deve estar morninho ao toque para ativar o fermento.
2. Depois de misturar bem, adicione os ovos inteiros, uma pitada de sal, a manteiga derretida e a farinha de trigo à mistura líquida.
3. Comece adicionando gradualmente a farinha à massa, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique uniforme e lisa.
4. Após a primeira mistura, acrescente o restante da farinha e comece a amassar a massa. Não é necessário sovar excessivamente; apenas o suficiente para integrar bem a farinha à massa até que ela fique lisa e macia.
5. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos para que cresça um pouco.
6. Após o tempo de descanso, divida a massa em pedaços iguais, formando os pãezinhos. Se preferir, utilize uma balança para garantir que cada pãozinho tenha cerca de 50g.
7. Modele os pãezinhos alongando a massa sobre a mesa, formando cordões compridos, e em seguida, junte as pontas e torça para dar o formato característico.
8. Disponha os pãezinhos em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
9. Pré-aqueça o forno a 180ºC graus e asse os pãezinhos por aproximadamente 20 a 25 minutos, até que fiquem levemente dourados.
10. Uma vez prontos e ainda quentes, pincele os pãezinhos com leite condensado e polvilhe coco ralado por cima.
11. Passe generosamente os pãezinhos nessa mistura para que absorvam o sabor e fiquem ainda mais macios e saborosos.
12. Ao esfriarem, os pãezinhos vão absorver o leite condensado, proporcionando uma textura irresistível. Saboreie esse pãezinho de coco deliciosos e bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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