O frango no forno é um clássico da culinária caseira e muito fácil de preparar. Perfeito para ser servido num almoço ou num jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita do Canal Gabriel Freitas e faça essa maravilhoso e divino frango no forno!

Como fazer frango no forno 

Para fazer frango no forno iremos precisar para o purê de batata, de creme de leite, manteiga, batata cozida e sal. Para o frango frito do frango no forno vamos utilizar 1 ovo, maisena, páprica defumada, sal, alho, peito de frango e azeite. Para a montagem do frango no forno no refratário, mussarela, presunto, queijo coalho e molho de tomate. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, para dar continuidade na receita de frango no forno para obtermos um resultado impecável. Em seguida vamos levar o frango no forno para gratinar até ficar bem dourado. E agora é só servir bem quentinho esse suculento frango no forno!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de frango no forno 

Para o purê de batata

• 1 caixinha de creme de leite 
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• 600 gramas de batata cozida 
• Sal a gosto 

Para o frango frito

• 1 ovo 
• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de páprica defumada 
• ½ colher(sopa) de sal 
• 3 dentes de alho 
• 800 gramas de peito de frango 
• Azeite a gosto 

Para a montagem

• 200 gramas de mussarela fatiada
• 200 gramas de presunto ralado
• Queijo coalho ralado a gosto 
• 1 sachê de molho de tomate 

Modo de preparo

Do frango frito 

1. Numa tigela coloque o frango cortado em cubos, a páprica defumada, o alho amassado, o sal, o azeite, misture bem para envolver o tempero em todo o frango. 
2. Acrescente a maisena e o ovo, e misture novamente para agregar todos os ingredientes. 
3. Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo numa peneira. 

Do purê de batata

1. Coloque a batata cozida e ainda quente numa vasilha, a manteiga, o sal e amasse muito bem com o amassador de batatas. 
2. Acrescente o creme de leite e misture bem para obter um creme bem homogêneo. 

Montagem 

1. Disponha o puré num refratário, coloque o presunto ralado, o frango frito, o molho de tomate, a mussarela fatiada e o queijo coalho ralado. 
2. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até ficar bem dourado na superfície. 
3. E o frango mais suculento do mundo ficou prontinho!

Você também vai gostar de:

Doce de leite com ameixa no pote de vidro fica uma beleza e não é difícil de preparar
Pão caseiro que não precisa de ovos nem de leite e fica uma delícia
Limonada suíça super refrescante e com um segredinho para não amargar
Dica para deixar banheiro cheiroso e com cheiro de limpeza a semana toda