Todo Natal, essas bolinhas são o sucesso da festa – as visitas não resistem e sempre pedem a receita! Com uma massa leve e macia, elas são deliciosas puras, mas mergulhadas em Nutella ficam ainda melhores. Confira o passo a passo dessa receita irresistível:

Ingredientes:

• 70 g de leite
• 12 g de açúcar
• 1 g de sal
• 40 g de manteiga sem sal
• 45 g de farinha de trigo
• 1 ovo

Instruções:

1. Prepare a Massa:
   • Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o sal até dissolver o açúcar.
   • Acrescente a manteiga e aqueça em fogo médio-baixo até derreter. Desligue assim que começar a ferver.
   • Adicione a farinha de trigo e misture vigorosamente até formar uma pasta amarela e lisa.
   • Mexa até que a massa fique homogênea e sem grumos.
2. Adicione os Ovos:
   • Transfira a massa para uma tigela, espalhando-a para esfriar ligeiramente.
   • Bata um ovo e adicione metade à massa, misturando bem até incorporar. Adicione o restante do ovo e misture até ficar homogêneo.
3. Modele e Asse as Bolinhas:
   • Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas bolinhas na assadeira.
   • Umedeça os dedos com água para suavizar as pontas das bolinhas.
   • Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 10 minutos. Reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos, até que estejam levemente douradas.
4. Sirva e Desfrute:
   • Essas bolinhas são deliciosas por si só, mas ficam ainda mais especiais mergulhadas em Nutella.

Experimente fazer essa receita que encanta a todos – perfeita para o Natal ou qualquer ocasião especial!