Bolo de abacaxi gelado super molhadinho que derrete na boca em cada mordida
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O bolo de abacaxi é aquela receita para ninguém colocar defeito. Uma massa amanteigada, bem leve e molhadinha, um recheio de abacaxi muito saboroso e um creme de cobertura que todos vão elogiar! Essa dica do Canal GORDICES DA TEKA vai ser o sucesso do seu café ou da sua festa de aniversário. Em qualquer ocasião, ninguém vai conseguir resistir à essa delícia! Confira o passo a passo a seguir e experimente fazer esse bolo de abacaxi gelado incrível!
Para fazer esse bolo de abacaxi vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, ovos, açúcar, manteiga, leite, farinha de trigo e fermento químico em pó. Para fazer a massa do nosso bolo de abacaxi, vamos bater as gemas, o açúcar e a manteiga até formar uma pastinha aveludada. Incorporamos a farinha e o leite e batemos até homogeneizar. Finalizamos com o fermento e as claras em neve. Levamos o bolo para assar em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 45 minutos. Despejamos a calda de leite condensado, leite de coco e leite por cima do bolo assado e deixamos a massa absorver a calda. Enquanto isso, preparamos o recheio cozinhando o abacaxi com o açúcar e a água por 5 minutinhos. Colocamos por cima do bolo e preparamos o creme da cobertura para finalizar o nosso bolo. Decoramos com o coco ralado e levamos à geladeira por 3 horas para servirmos bem geladinho nosso bolo de abacaxi! Bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
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Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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