Bife à parmegiana de um jeito que você nunca fez com certeza sua família vai adorar
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O bife à parmegiana é uma das receitas clássicas da culinária italiana que é apreciada por muita gente. É a escolha ideal de acompanhamento para um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa receita do Canal Alessandro Dutra do Nascimento e faça bife à parmegiana, é divino!
Para fazer bife à parmegiana iremos precisar para o molho de tomates, alho picado, azeite, açúcar, colorau, água, sal e pimenta calabresa. Para temperar a carne do bife à parmegiana vamos utilizar contra filé bovino, pimenta do reino e sal grosso com ervas. Para empanar o bife à parmegiana iremos utilizar farinha de rosca, ovos batidos e óleo para fritar. Para a finalização do bife à parmegiana vamos precisar de mussarela, queijo parmesão ralado e orégano. Para dar continuidade na receita de bife à parmegiana iremos seguir corretamente o passo a passo de todos os preparos para que o resultado seja um sucesso. Depois disso é só servir bem quentinho o mais sensacional bife à parmegiana do mundo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Do molho
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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