Torta Salgada de Pão Francês

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de preparo:
Acomodei os pães e as lascas de frango em um refratário untado com azeite;
Espalhei a abobrinha ralada (a minha ficou em fios longos devido ao meu ralador);
Espalhei os cubos de queijo, o tomate e a cebola picada. Por cima polvilhei, sal, pimenta, ou os temperinhos que quiser.
Bati os ovos com o leite, o creme de leite, a mostarda e uma colherinha (café) de sal. Despejei por cima de todos os ingredientes e levei para assar em forno preaquecido em 200º.

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Ingredientes

2 pães amanhecidos picados grosseiramente;
1 xícara de lascas de sobra de frango assado;
1 abobrinha com casca ralada (desprezei a parte do meio por ser muito mole);
1 xícara de cubos de queijo picado (usei um muçarela que vem com pedacinhos de tomate seco);
1/2 cebola pequena picada;
1 tomate pequeno sem semente picado;
Temperinhos;
3 ovos;
150ml de leite;
1 colher (sopa) generosa de creme de leite;
1 colher café de mostarda (usei Dijon).