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Torta de Maçã Crocante

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Comece misturando as 100g de manteiga, 2 xícaras de açúcar e 2 ovos batendo bem até que forme um creme fofo e mais esbranquiçado.
    Adicione então 2 colheres de chá de canela, 2 1/2 xícaras farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento para bolos; a massa vai ficar bem grossinha mesmo!
    Por último, adicione à massa 3 maçãs cortadas em cubinhos.
    Cubra um refratário com papel manteiga e espalhe sua massa por igual.
    Leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que a casquinha fique bem durinha e, ao espetar o palito, voltem pequenos pedaços de massa.
    Deixe esfriar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 100g de manteiga
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 ovos
    • 2 colheres (chá) de canela
    • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de fermento
    • 3 maçãs cortadas em cubinhos
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