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Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa

  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar, o sal, o fermento em pó e a canela. Regue com a manteiga, o óleo e o suco de laranja, misturando bem até formar uma farofa úmida. Reserve meia xícara (chá) desta mistura e distribua o restante em uma assadeira quadrada (22 x 22 cm), untada com manteiga, pressionando bem para formar o fundo. Reserve.

Recheio

  • Sobre a base formada, espalhe os damascos picados e a banana. Em um recipiente, misture o NESTLÉ Grego, as raspas de laranja e a baunilha. Coloque sobre as frutas e espalhe a mistura de aveia reservada. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos em média ou até que a superfície esteja dourada. Espere esfriar, corte em retângulos e sirva.



Ingredientes

    Massa
    • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
    • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
    • 1/2 colher(es) (chá) de sal
    • 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
    • 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
    • 3 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
    • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
    • 3 colher(es) (sopa) de suco de laranja
    Recheio
    • 1/2 xícara(s) (chá) de damasco seco(s)
    • 150 gr de banana passa picada(s)
    • 3 pote(s) de iogurte grego
    • 1/2 colher(es) (sopa) de raspas de laranja
    • 1/2 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
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