Modo de Preparo:

• Colocar em frigideira antiaderente bem quente mais ou menos 5 colheres de sopa de massa para tapioca
• Espalhar bem só deixando secar
• Virar esperar um pouquinho e retirar
• O importante é secar sem dourar
• Passar para um prato
• Colocar o leite condensado e o coco ralado
• Dobrar ao meio e servir
• A massa para tapioca é vendida em mercados e feiras
• E o recheio é só escolher à vontade

Informaçães Adicionais

• Sugestão: doce de leite com coco,queijo e goiabada, geleia de frutas e muitos outros, podendo fazer também na versão salgada.