Suflê de batata - Veja a Receita:

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Modo de Preparo:

Cozinhe a batata com sal e amasse

Aqueça o leite com a margarina até derreter e misture à batata

Acrescente as gemas e misture bem

Bata as claras em neve e misture delicadamente às batatas

Leve ao forno por cerca de 30 minutos

Sirva quente

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Ingredientes

1 kg de batata
1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
5 gemas
5 claras
Sal a gosto

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