Modo de Preparo:

• Escolha um refratário e monte uma camada de folhas de alface.
• Em um recipiente separado misture todos os outros ingredientes, exceto a batata palha e o molho.
• Despeje esta mistura por cima das folhas de alface.
• Por último, coloque a batata palha por cima.
• (na hora de servir para que não fique murcha.)
• Separadamente, disponha o molho desejado ao lado da salada.
• Não salgar, pois a mussarela, os ovos em conserva e a batata palha já contêm bastante sal.
• Podem ser acrescentados pedaços pequenos de bacon frito e sequinho.