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Salada de Panqueca

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Bater no liquidificador 1 copo de farinha, 1 ovo e 1 copo de leite.Faça as panqueca e reserve.
  • Em um recipiente cortar o alface grosseiramente e os tomates. Tempere-os com azeite e sal e orégano.
  • Em um refratário faça uma camada de panqueca, maionese, salada e presunto.
  • Repita esta procedimento até terminarem as panquecas, e leve à geladeira antes de servir


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Ingredientes

    • 1 copo de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 1 copo de leite
    • 2 pés de alface
    • 5 tomates
    • azeite, sal e orégano a gosto
    • maionese e presunto magro fatiado a gosto
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