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Rosquinhas

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque a farinha de trigo em uma tigela, junte o fermento, o açúcar e o sal, misture bem
  • Junte os ovos batidos, a manteiga e o leite, amasse bem
  • Reserve a massa por 30 minutos, enrole usando óleo não mão e no rolo para não grudar
  • Deixe descansar por mais uns 20 ou 30 minutos, ou até que dobre de volume
  • Coloque no forno para assar, até que ela fique a seu gosto

Cobertura:


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  • Misture água com açúcar e passe sobre a rosca, depois jogue coco ralado por cima

Informações Adicionais

  • Dica: se a massa ficar mole, quando estiver amassando, acrescente mais farinha de trigo até que ela desgrude das mãos. Depois de amassada passe óleo por cima para a massa não ressecar.


Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1 1/2 copos de açúcar
    • 1 pacotinho de fermento para pão
    • 1 copo de óleo ou manteiga
    • 1 pitada de sal
    • 3 copos de água ou leite mornos
    • 3 ovos
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