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Risoto fácil de pizza

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • No forno: Misture todos os ingredientes
  • Coloque em uma assadeira ou refratário e forre com papel alumínio
  • Leve para assar em forno médio até derreter o queijo
  • No microondas: Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário de vidro ou em uma vasilha para microondas
  • Aquecer de 3 a 5 minutos, até derreter o queijo

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    Ingredientes

    • 4 xícaras de arroz cozido
    • 150 g de presunto cortato em cubinhos ou tirinhas
    • 200 g de queijo mussarela ou prato, ralado
    • 1 lata de milho verde escorrida
    • 1 lata de ervilha escorrida
    • 1 tomate grande picado
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 1/2 cebola ralada
    • Sal, orégano e saslinha picada a gosto
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