Risoto de carne com legumes

Tempere a carne com alho, cominho, sal e reserve
Numa panela, refogue uma cebola até ficar transparente
Acrescente a carne e mexa até perder a cor vermelha
Coloque o extrato de tomate e 200 ml de água
Deixe cozinhar até ficar macia e acrescente o caldo de carne
Numa outra panela refogue uma cebola, adicione o tomate e a seleta de legumes
Em seguida adicione 100 ml de água e deixe ferver até secar um pouco
Coloque o arroz, a carne (sem caldo) misture e acrescente o creme de leite, mexa até ficar cremoso
Desligue o fogo e sirva em seguida

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